#헤이북이벤트요즘 제철음식을 맞아서 오동통하고 실한 동죽 !동죽조개는 채취할 때 물총을 쏜다고 물총 조개로도 알려져 있다고 해요.갯벌에서도 많이 캐고 흔히접할 수 있지만 그래도 제철에 먹는 조개가 제일 맛있겠죠 ?금일은 태안 에서 해감잘된 제철음식 동죽조개와 함께 특별할인 이벤트 하는 "산지쇼핑" 에서 구입하고제철음식 동죽조개의 효능과 보관방도 까지 알아보는 글을 해보겠어요. ^^*
동죽은 주로 구이, 조림, 탕, 칼국수 등으로 먹어요..잘맞는 음식으로는 '풋고추' 가 있다고 해요풋고추에는 비타민C 가 풍부해 동죽에 있는 철분의 흡수를도와주며 조개 특유의 비란향을 제거해 준다고 해요.결국 조개탕 끓일 때 풋고추를 넣어주면 훨씬 나쁘지않다.는 점 :)아미노산이 풍부해 부족하기 쉬운 아미노산을 보강할 수 있어피로회복에 좋고 동죽의 철분이 빈혈에 도움을 준다고 해요.동죽조개 효능
피로회복에 나쁘지않은 아미노산, 면역증강에 도움주는 아연, 뼈튼튼 칼슘과 단백질, 빈혈예방 철분(칼슘 철분성분 다른 조개들과 비교시 월등히 많음)열량 혹은한 낮아 다이어트에도 효과적조갯살 하루 섭취량 100g 적당, 종이컵 한컵 정도 라고 해요.
'건강관리 > 음식과 효능 - 건강식단' 카테고리의 다른 글
| [음식효능]비타민 종류별 효능과 대표 음식A B C D E(˵⚈ε⚈˵)/ (0) | 2021.04.22 |
|---|---|
| <음식효능>비타민 A의 모든 것 효능 음식 섭취량\(۶•̀ᴗ•́)۶// (0) | 2021.04.22 |
| 5월 제철산나물 곰취의 효능과 음식(o・・o) (0) | 2021.04.22 |
| [음식효능]♥ 4월 제철음식 몸에 좋은 해산물 과일 채소 효능๑•‿• (0) | 2021.04.22 |
| 아로니아즙 효능 눈에 좋은 음식(˵⚈ε⚈˵)/ (0) | 2021.04.22 |
댓글